vendredi 19 juin 2015

Nos recettes pour recevoir : #2 brochettes de poisson

Pour ce deuxième rendez-vous, "Nos recettes pour recevoir" proposé par Féelyli, j'ai décidé de présenter les brochettes de poissons que je fais à chaque barbecue.
En général, nos barbecues sont 100% viande mais je ne suis pas très fan de viande (sauf très grillée, presque cramée) mais par contre j'adore le poisson, Ces brochettes prennent 5 minutes et tout mes invites adorent!! 




Il vous faut: 
- des pics à brochettes
- du poisson (dos de cabillaud, saumon... )
- des poivrons 
- du citron
- Tomates cerises
- Épices de votre choix

Il suffit de découper, en carrés assez gros, les morceaux de poissons, ainsi que les poivrons et le citron, ensuite on alterne poisson, poivrons, citron et tomates et on arrose de citron et d'épices. Il n'y a rien de compliqué, et ça ne demande aucune grosse préparation.
C'est prêt à passer sur le grill! 


C'était ma deuxième participation au rendez-vous de Féelyli, pour voir les autres participation c'est par ici!

6 commentaires:

  1. Merci pour cette belle recette, ça semble divin!

    Bisous

    Manon

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  2. Ca a l'air délicieux, miam !
    Merci pour ta participation.

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  3. Réponses
    1. c très bon et surtout ça permet de manger quelques chose pendant les barbecues ^^

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