Le quatre-quart

Cette semaine j'ai eu beaucoup d'insomnie, une nuit j'ai eu une folle envie de manger un quatre-quarts, je me suis dit que ça ferait un très bon petit déjeuner à mon chéri et ma puce. Normalement quand je fais des gâteaux j'aime faire participer Lola, mais vu l'heure tardive je l'ai fait toute seule.

Ingrédients:

- 200 gr de farine

- 200 gr de sucre

- 200 gr de crème fraiche

- 4 œufs

- 1 paquet de levure chimique

Préparation :

* Mélanger le sucre et les œufs dans un saladier.

* Rajouter la crème fraiche et la levure chimique

* Rajouter la farine et mélanger de nouveau

* Mettre au four pendant 35 minutes a 200°C

* Régalez-vous !