dimanche 29 juillet 2012

Tarte au fromage facile & rapide

Une tarte au fromage qui ne "sent" pas fort (parfait pour ceux qui comme moi n'aime pas du tout les fromages forts !!) et qui se prépare en 5 mn (hors temps de cuisson)

Ingrédients -->
  • 1 pate feuilletée
  • 1 coulommier ou gros caprice des dieux ou camembert pour celles qui veulent + de "force" !
  • 1 pot de crème fraîche épaisse
  • Sel
  • Epices et/ou poivre et/ou moutarde (facultatif)

Préparation -->
  1. Etaler le fond de tarte dans un plat
  2. Couper le fromage en tranche 
  3. Disposer les tranches sur la pate (en recouvrant tout le fond)
  4. Etaler la crème fraîche par dessus
  5. Saler/poivrer
  6. Cuire à 200/220°c pendant 35 à 40mn selon le four
Variantes : Vous pouvez étaler une couche de moutarde sur le fond de tarte avant de disposer les tranches de fromages. Vous pouvez également mélanger de l'ail, des épices etc.. à la crème fraîche avant de l'étaler sur le fromage. Vous pouvez également mélanger 2 types de fromages (coulommier/camembert etc...)

Bon appétit !! 


2 commentaires:

  1. oui mais sa pique quand tu la fais
    !!!!!! Luana <3 mais j'adore

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