Congolais

Une recette express et très simple pour ce mercredi!

Ingrédients -->

* 125g de sucre
* 125 g de noix de coco rapée
* Deux blancs d'oeufs

Préparation -->

1.Mélanger tous les ingrédients dans un saladier avec les mains

2.Faire des boules dans le creux de la main
3.Mettre au four pendant 15 minutes à 180°c.
4.Régalez vous

Un dessert vraiment délicieux et qui prend 20 minutes cuisson comprise.
Cette recette permet de réaliser à peu près 12 congolais, ou plus si vous faites de plus petites boules.
A la maison tout le monde a adoré, pourtant mon chéri n'est pas très dessert !